香咸可口 归参白菜猪肚汤
今天给大家推荐的这款归参白菜猪肚汤,采用到了党参还有当归作为辅料,所以称之为归参。再加上白菜还有猪肚一起炖成美味的汤点,口感十分清香,而且营养也是特别丰富咯,这道汤还具有一定的食疗之功效,非常值得大家一试哦。
温馨提示:
炖的时候要注意控制好火候,最后再放盐。
主料
熟制猪肚 250克 大白菜 150克
辅料
油 适量 当归 1片 姜片 适量 胡椒粉 2克 香油 适量 盐 适量 党参 2克 料酒 15毫升 鸡精 适量 枸杞 20粒
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、沙锅中加入适量的清水,放入当归、党参、姜片。
3、再放入切条的猪肚。
4、加入料酒。
5、加盖子中火炖煮40分钟。
6、枸杞用温水浸泡洗净。
7、猪肚煮熟加入白菜。
8、煮上10分钟后加入白胡椒粉。
9、加入盐调味。
10、再放入枸杞。
11、加少许蒜苗花。
12、加少许鸡精,淋入香油关火。
归参白菜猪肚汤的做法_怎么做归参白菜猪肚汤
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