滑香开胃 木耳肉片炒青瓜
木耳的口感很滑嫩,营养也是相当丰富,平常多吃一点还能起到一定的补血益气之功效,这次给大家推荐的这款木耳肉片炒青瓜,搭配到猪肉还有黄瓜一起炒制,味道特别不错,而且做上一点全家人都可一起享用,吃起来开胃营养,值得你一试哦。
主料
木耳 适量 青瓜 适量 红萝卜 适量 猪肉 适量
辅料
盐 适量 油 适量 糖 适量 淀粉 适量 酱油 适量 五香粉 适量 蒜 适量 姜 适量
1. 洗好材料,猪肉切片,红萝卜、青瓜切小块,木耳切片
2. 肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会,腌制二十分钟
3. 切好蒜粒和姜丝
4. 炒锅放油,放蒜粒和姜丝,炒出香味,把腌制好的猪肉炒到略变颜色
5. 放红萝卜翻炒
6. 放青瓜略炒一下
7. 最后放木耳炒一下,放点盐,一小勺糖,略炒一下
8. 最后放水淀粉勾芡起锅,美味的菜就可以尝鲜了
木耳肉片炒青瓜的做法_怎么做木耳肉片炒青瓜
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