清新翠绿 橄榄菜炒豆角

这道菜别看很简单,但是炒出来后非常的好吃。洗豆角的时候注意先洗再切,这样营养就保留了很多。其实自己还可以根据自己的喜好做出不同的味道出来,都是别有一番风味的。

主料
橄榄菜 100克 豆角 200克
辅料
盐 适量 鸡精 适量

四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用

炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下

最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可

清新翠绿 橄榄菜炒豆角

清新翠绿 橄榄菜炒豆角

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