温馨甜汤 鹌鹑蛋白果糖水
“这道鹌鹑蛋白果糖水中的鹌鹑蛋与白果都是滋补营养品，煮成一碗，不仅只是美味一种享受，还可以美容、滋补。”
主料：
白果25颗 鹌鹑蛋500克
辅料：
黄糖适量 薏米适量 腐竹适量
温馨提示：
白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，剩下的就是具有药用价值的物质了。
做法步骤：
1）薏米和腐竹提前用清水浸泡。
2）白果用刀拍碎外壳，把壳去掉。
3）把白果去掉表面的一层外衣，对半切开后用刀尖挑去果芯。
4）鹌鹑蛋冷水下锅，煮熟去壳。
鹌鹑蛋白果糖水的做法_怎样做鹌鹑蛋白果糖水_鹌鹑蛋白果糖水怎么
5）压力锅中坐水，加入薏米先压10分钟。
6）落气后加入白果，开盖煮5分钟。
7）加入腐竹。
8）把鹌鹑蛋接着下锅。
9）加入黄糖，接着煮5分钟至腐竹变软即可。
10）做好糖水可以享受咯。
鹌鹑蛋白果糖水的做法_怎样做鹌鹑蛋白果糖水_鹌鹑蛋白果糖水怎么(2)
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