回味无穷 海鲜螃蟹粥
螃蟹的做法相信大家都略知一二，今天就给大家推荐一道海鲜螃蟹粥的做法。这款粥应该是沿海地区的居民都会做的一道家常粥了吧，它的做法非常简单，而且又比较清淡，是一款适合全家人一起来享用的粥品，如果你在内陆，也是没有关系的，现在的市场买个新鲜的螃蟹也是随手可得的事情，一起来学习一下吧。
温馨提示：
螃蟹不宜久煮，可等大米成粥了再放进去。
主料
螃蟹 1只 大米 适量
辅料
香菜 适量 食盐 适量 姜 适量 香油 少许 胡椒粉 少许
1 大米淘洗干净，添水，熬粥
2 螃蟹洗净，揭去背部的小脐
3 掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段
4 大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火
5 放入姜丝
6 放入香菜末
7 放入盐
8 滴入少许香油
9 加入少许白胡椒粉
10 出锅装碗即可
海鲜螃蟹粥的做法_怎么做海鲜螃蟹粥_海鲜螃蟹粥如何做
相关推荐
-
鲜香美味 海鲜螃蟹粥
粥的做法很多,特别是南方,皮蛋肉粥,猪肝粥,鱼片粥,还有海鲜粥,其实做法很简单,准备好白粥,然后加上需要的材料再熬制一会就可以吃了. 主料: 头天晚上电饭煲预约煮好的粥 活螃蟹一只 辅料: 姜少许 鱿 ...
-
海鲜螃蟹粥的做法
材料:粥(头天晚上电饭煲预约煮好的) 活螃蟹一只 姜少许 鱿鱼和虾仁适量 香菜少许(忘记拍了) 做法:冬季喝什么汤好 1.将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用 2.虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒 ...
-
螃蟹粥
螃蟹粥 原料: 排骨.螃蟹.大米.盐.鸡精. 螃蟹粥 做法: 1.先下点排骨熬汤,用排骨汤熬粥: 2.等粥九成熟的时候放螃蟹(这螃蟹可是营养丰富哦,深海的螃蟹和市场上养殖的不能比): 3.先看活螃蟹的 ...
-
海鲜粥做法[生滚螃蟹粥大全]煮一锅靓粥来滋润初秋的胃
简单3步煮一锅好粥 1.选材:米要挑选圆粒的东北大米,煮出来的粥粘稠香浓.螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃. 2.搭配:放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉 3.过程:粥煮时要用勺子搅动防止粘锅糊掉,影 ...
-
海鲜:螃蟹的营养功效
[食物简介] 螃蟹种类可达500余种.我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代.直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受.可见蟹是公认的食中珍味,有"一盘蟹,顶桌菜&q ...
-
海鲜:螃蟹具有抗结核作用
简介:螃蟹种类可达500余种.我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代.直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受.可见蟹是公认的食中珍味,有"一盘蟹,顶桌菜" ...
-
鲜美至极的白粥-虾蟹粥
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了[虾蟹粥],海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的! .这次买的 ...
-
螃蟹粉丝煲做法,怎样做广式螃蟹粉丝煲
主材:螃蟹.粉丝 配料:海米.红葱头.姜 调味料:生抽.老抽.黄酒.胡椒粉 1.螃蟹宰杀干净后斩大块. 2.粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟,用自来水冲凉降温. 3.剪成约15厘米长的段,放通风处晾 ...
-
海鲜粥 文蛤干贝鲜虾粥
"这碗海鲜粥的海鲜有干贝.文蛤和鲜虾,三种不同的海鲜不同的鲜味相互升华,只要一点点就能让整碗粥鲜美无比." 主料: 大米150克 干贝30克 文蛤500克 虾300克 辅料: 小葱 ...
