脆嫩爽口 春笋炒腊肉
春笋的味道是十分鲜美的，而且吃起来脆脆嫩嫩的，非常可口，可惜的是春笋上市的新鲜期比较短，所以大家一定要抓住这大好春光一饱口福啦。这次给大家推荐的这款炒腊肉，就搭配到了肥嫩的腊肉一起炒制，成品的口感鲜脆爽口 ，十分下饭。
主料
春笋 500克 腊肉 100克
辅料
蚝油 适量 红椒 适量 油 适量 青椒 适量 盐 适量
制作步骤：
1、准备好食材。
2、春笋切片。
3、在开水中焯5分钟。
4、腊肉、青红椒切片。
5、腊肉先在锅内煸出油。
6、下焯好的春笋炒一下。
7、放盐炒匀。
8、放青红椒。
9、出锅前放蚝油炒匀即可。
春笋炒腊肉的做法二_怎么做春笋炒腊肉_春笋炒腊肉如何做
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