香甜滑嫩 冰糖花生猪脚
猪脚是我们餐桌上非常常见的一种食材,它的味道爽滑Q弹,而且营养也很丰富,特别还可以起到一定的美容护肤之作用,所以爱美的女孩子们都知道啦。这次给大家推荐的这款冰糖花生猪脚,三者食材搭配得相得益彰,无论从口感还是营养来说,都是非常完美的哦。
主料
猪蹄 400克 花生仁 200克
辅料
食盐 2克 冰糖 100克
1 猪脚去毛洗净,剁成块用开水烫过
2 将猪脚放入沙锅中加水煮开,再用小火焖煮约1小时
3 加入花生仁、盐再煮40分钟,加冰糖
4 待花生仁及猪脚软烂即可
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