药食同源 五果汤
药食同源的意思就是其食材可以做为药材也可以单单做为食物来吃，药食同源的食材通常都不是什么难得的东西，在市场上或者中药店都可以轻松买到。比如这次推荐的这款五果汤，就采用的是莲子，红豆，桂圆，薏米，芡实这五种食材精心熬制而成，非常好喝又营养养生，适合全家人一起享用。
温馨提示：
1. 可以事先前食材提前泡发好，这样子煮制的时间就无需太长。
2. 如果是新鲜莲子就不要泡了。
3. 糖的用量随自己的口味来添加。
主料
莲子 15克 红豆 30克 桂圆 8粒 薏米 25克 芡实 15克
辅料
冰糖 适量
制作步骤：
1、准备原料。
2、芡实、薏仁、红豆用清水提前浸泡3小时以上，莲子选用的是新鲜的，不需要浸泡了。
3、把浸泡过的三种材料及莲子一同放入砂锅中。
4、注入适量清水，水量为没过所有材料的两倍。
5、大火煮开，转小火煲30分钟，放入冰糖和桂圆。
6、继续煮至冰糖融化，桂圆变胖即成，约为15分钟。
7、成品。
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五果汤的做法_怎么做五果汤_五果汤如何做
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