清淡营养 豆捞时蔬

这道豆捞时蔬做法非常的简单,口感属于清淡型的,吃起来非常的清爽可口,很适合在炎热的夏季食用,也很适合小宝宝,清淡并且富含着营养。
主料
番杏叶 200克、绿豆 100克、 南瓜 150克
辅料:
香油 少许、 盐 适量

制作步骤

1、准备好原材料。

清淡营养 豆捞时蔬

2、绿豆和枸杞提前泡一个小时。

清淡营养 豆捞时蔬

3、南瓜去皮切成小块。

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4、绿豆、南瓜加适量水煮熟。

清淡营养 豆捞时蔬

5、将煮熟的绿豆、南瓜连同汤一起打成汁。

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6、锅里加入足量水烧开,滴入几滴香油,加入适量盐。

清淡营养 豆捞时蔬

7、将洗净的番杏叶快速焯水后捞出。

清淡营养 豆捞时蔬

8、打好的汁里加入适量盐拌匀,加入焯好水的番杏,加入枸杞即可。

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9、成品。

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