香气四溢 黑豆筒骨汤
筒子骨肯定是大家比较喜欢的一种食材了，因为其味道鲜美，营养也丰富，所以特别适合做成汤来吃。这款筒子骨汤还精心搭配到了黑豆这样一款补血益气，还能黑发的食材。所以使得其汤还具有一定的食疗功效，做法也不是很难，炖汤无非就是交给耐心和时间就好，一起来学习下吧。
温馨提示：
如果不喜欢太油腻的，可以照文中方法把猪皮去掉即可。
主料
筒骨 400克 干黑豆 150克
辅料
黄芪 10克 花雕酒 10克 米醋 5克 盐 适量 葱花 适量
制作步骤：
1、筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内。
2、黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净。
3、锅内加足水，放入黑豆，黄芪。
4、加入适量花雕酒去腥。
5、加适量米醋，帮助骨头里的钙质溶解，也帮助黑豆更软烂，都放好以后选择煲汤模式。
6、烹饪完成以后加盐调味，再焖几分钟，舀出来以后撒上葱花即可。
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