鲜美浓香 黑豆羊肉汤
羊肉是一种常见的食材，羊肉的营养物质含量比猪肉更加丰富，而且羊肉的肉质口感也非常不错。可惜的是羊肉普遍有一股腥味，但是其实只要我们处理得当，那股味道是可以去掉或者遮掩掉的。就像这款黑豆羊肉汤，吃起来完全感觉不到任何腥味，反倒增加一了股浓香。非常值得大家一试。
温馨提示：
白芸豆一定要高温煮沸方能食用。
主料
黑豆 适量 羊肉 500克
辅料
肉苁蓉 2克 葱段 适量 料酒 适量 白芸豆 适量 姜块 适量
制作步骤：
1、将黑豆、白芸豆拣去杂质，用清水浸泡过夜，备用。
2、泡至涨发，可掐开豆皮为宜。
3、羊肉洗净，切小块。
4、葱姜略微拍。
5、所有材料一同放入锅里，加入葱段、姜块、少许料酒。
6、倒入泡黑豆的水。
7、大火煮开撇去浮沫后转至小火慢煲。
8、煲至6小时羊肉软烂即可。
黑豆羊肉汤的做法_怎么做黑豆羊肉汤_黑豆羊肉汤如何做
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