软脆味美 胡萝卜炒腐竹
胡萝卜又称红萝卜，是一款营养元素含量特别丰富的食材，但是大部分的营养素都是溶脂性的，所以生吃可不是一个好的方式。这次给大家推荐的这款胡萝卜炒腐竹，搭配到了滑嫩的腐竹一起炒制后，口感特别不错，而且做法很简单，很完美的一道家常素菜。
主料
胡萝卜 1根 腐竹 150克
辅料
火麻油 5克 盐 5克 蚝油 10毫升 酱油 15毫升 白糖 10克 淀粉 2.5克 姜 2片
制作步骤：
1、准备好材料，腐竹先泡水，泡软。
2、用火麻油、盐、蚝油、酱油、白糖、水勾兑成碗汁备用。
3、将胡萝卜切成滚刀块。
4、将腐竹切长条，备用。
5、起油锅，先放入姜片，再倒入胡萝卜，入锅翻炒一分钟。
6、倒入调好的酱汁和腐竹，翻炒均匀后盖锅大火烧开，改文火焖5分钟左右。
胡萝卜炒腐竹的做法_怎么做胡萝卜炒腐竹_胡萝卜炒腐竹如何做
四季养生：春季养生夏季养生秋季养生冬季养生
上一篇：蚝油韭黄炒香干的做法_怎么做蚝油韭黄炒香干 下一篇：豌豆炒鸡的做法_怎么做豌豆炒鸡_豌豆炒鸡如何做
相关推荐
-
一道既营养又下饭的超级家常菜-胡萝卜炒腐竹
这是一道非常家常的菜,做法简单,营养丰富,成本不高还十分下饭!非常适合初入厨房捣腾的MM哦! 胡萝卜炒腐竹 原料:胡萝卜100克.腐竹50克.瘦肉50克.剁辣椒.生姜.葱.生抽.生粉各适量. 做法: ...
-
滑嫩味美 山药炒肉片
山药又称为淮山,是一款药食同源的食材,其口感鲜香滑嫩,炒着吃和炖着吃均可.只是不同的做法带来了不同的口感,炒着吃的话口感更加鲜脆,炖的话就粉糯一些,看自己的喜好了啦.今天给大家推荐的这款山药炒肉片是一 ...
-
嫩滑味美 茄子炒西红柿
说起食材之间的搭配,这次要给大家推荐的这款茄子炒西红柿可以说是比较经典的一个组合啦.茄子和西红柿都是营养特别丰富的食材,两者结合在一起不仅味道互相融合,而且营养也可以形成一个互补的功效,大家如果有时间 ...
-
汁多味美 胡萝卜牛肉饺子
用胡萝卜和牛肉搭配作为馅料做成一道饺子,吃起来口感可是非常的丰富的, 而且富含的营养也是很充分的,大家快尝试一下吧. 主料: 牛肉.胡萝卜.面粉 辅料: 花椒粒.盐.生抽.姜.大葱.熟花生油.鸡精.胡 ...
-
香浓味美 胡萝卜冬菇饺子
在我们南方夏季的天气往往让人很难受也没有胃口吃饭,我们就会制作一些饺子来食用,今天这道胡萝卜冬菇饺子就是一道很好的美味,既下饭又营养美味哦. 食材: 香菇干 .饺子皮 . 葱末. 胡萝卜.猪肉末 . ...
-
香浓味美 农家炒猪肉
选用新鲜的猪肉加上咱们自家制作的豆瓣酱炒出的这道农家炒猪肉那味道叫一个美味,肉的口感非常鲜嫩细腻,夏季食用最佳,很是开胃下饭. 主料: 猪肉 250克. 豆瓣酱 1汤匙 辅料: 蒜头 3瓣.葱 1小把 ...
-
胡萝卜炒牛肉
胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分.牛肉的营养就更不用 ...
-
外脆里鲜,味美可口-酥炸藕盒
美食情书 blog 美食中国授权原创博客 材料: 藕,肉馅,胡萝卜. 调料: 盐,酱油,料酒,葱姜末,鸡粉,香油,淀粉,鸡蛋液,面包糠. 做法: 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成薄片,也可以切成每两片相 ...
-
牛肉汁浓味美的秘诀-西式炖牛肉
牛肉汁浓味美的秘诀-西式炖牛肉 有一个字特别喜欢,就是"浓".总觉得一切感受,如果与"浓"有关,那就是美好的,绚烂的.浓浓的爱意,浓浓的秋日阳光,浓香的咖啡,浓 ...
