芒果椰汁黑糯米
授权原创博客：宝宝家de健康美食
记得那次去上海，在豫园里的满记甜品店吃到了一款芒果椰汁黑糯米，到现在还念念不忘，从上海回来后找了很多家甜品店都没有这款芒果椰汁黑糯米，总算是找到了一家吧，但味道真是不咋地，东西也做走了形，于是，于是，，，，，，亲自动手！
我稍稍改良了一下，满记里用的黑米做的，吃起来不够软糯，我做的时候加了些泰国糯米，这样口感会更好些！
1、黑米，糯米，芒果，椰汁
芒果椰汁黑糯米
2、糯米黑米洗净，放电饭煲里，加比平时做饭时多一倍的水，煮成软糯的饭，稀一点没关系。
3、椰汁加糖放炉子上用小火加热火，边煮边搅动。
4、一小勺淀粉
芒果椰汁黑糯米(2)
5、加水调匀
6、倒入煮开的椰汁里，边煮边搅
芒果椰汁黑糯米(3)
7、煮成稠一点的椰汁糊糊
8、黑糯米打底，浇上浓椰汁，撒上芒果粒就OK了
芒果椰汁黑糯米(4)
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