简约早餐 绵滑白粥
要说做什么最简单,那么一定是做粥,而粥类里最简单的就是做上一款白米粥咯。所以,今天给大家推荐的这款绵滑白粥可以说是任何一个厨房新手的入门级别的工作,它的要求简单又方便,大家可以学着做上那么一些,给自己和家人当成早餐来吃,再配上点小菜,简直是非常舒服和惬意哦。
温馨提示:
可以先将大米放进冷冻室,到大米结冰后,然后再放在开水中煮10分钟,这样子煮出来的粥口感爽滑软绵,特别好吃。
主料
大米 200克
辅料
水 适量
1 大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要4小时
2 锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里
3 大火煮至重新沸腾,转中火煮10分钟后,熄火,盖上盖子再焖了10分钟即可。如果时间不够,不用再焖也可以食用。时间充裕的话,熄火后盖上盖子再焖10分钟,白粥绵滑的程度会更好
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