香薰味 熏干蒜苗
“这道熏干蒜苗,两种食材都是很香的,熏干的香薰味,蒜苗的蒜香,很是开胃。”
主料:
蒜苔300克
辅料:
葱适量 生抽适量 豆腐干1块 色拉油少许
温馨提示:
熏干我这里切得很大块,按个人喜好可以切成片。
做法步骤:
1)蒜苗去掉根部,洗净沥干水分,切成小段
2)熏干切成丁
3)锅烧热倒入少许油,下少许葱花爆香,倒入熏干丁炒至熏干颜色稍变深
4)倒入蒜苗段,淋入生抽,翻炒1-2分钟即可出锅
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