清爽可口 香芹炒熏干

如何把纯素菜也能吃出肉的味道,这款香芹炒熏干给了我们一个完美的诠释。熏干即熏制好的香干,与香芹一起搭配是非常不错的选择。这款菜的做法非常简单,算是一种比较家常的做法了,虽然比不什么什么山珍海味,但是利用一点闲暇时光为家人做上这么一道菜,感觉也是很不错的。

温馨提示:
1. 芹菜的叶子其实也是可以焯一下然后凉拌着吃的。
2. 如果你喜欢重口味一点,还可以加入一些生抽等调味料。

主料
香芹 1把 豆腐干 1块
辅料
食盐 适量 葱 1段 花椒 少许 植物油 适量

1.香芹洗净择去芹菜叶,切成段

2.熏干切成条

3.锅内放油,煸香花椒

4.将煸出香味的花椒捞出,倒入香芹迅速翻炒,加入盐,炒到芹菜有点塌

5.倒入豆腐干,翻炒均匀出锅即可

清爽可口 香芹炒熏干

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