清新美味 鸡蛋鱼丸蒸意面
蒸意面大家尝试过吗?今天加入鸡蛋和鱼丸一起蒸,味道清新鲜美,口感湿润,很不错的独特的味道,朋友们喜欢的话都可以尝试一下哦。
主料:
鸡蛋 1个、意面 100克、 鱼丸 适量
辅料:
意面酱 适量、 盐 适量
温馨提示:
为了使意面入味口感更棒在水中加入一点食盐。
制作步骤:
1、备好所用的材料。
2、锅里加水加细盐煮开,将鱼丸及意面下锅。
3、煮好意面及鱼丸后控水出锅,再将鸡蛋加细盐打散。
4、将蛋液加至在鱼丸意面里面。
5、蒸锅里加入规定的清水。
6、将食材用保鲜膜包好。
7、入微波炉选择蒸制功能,蒸制10分钟即可。
8、将蒸锅拿出,将意面酱放到蒸锅里热一下。
9、再将酱汁挤在意面上面即可。
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