鲜香滑爽 猪肉炒米线
米线作为一种大众小吃已经流行于全国各地,大部分地区都有自己独特的一些制作米线的方法。这次给大家推荐的这款猪肉炒米线,应该是比较符合大众普通的口味了,大家没事的时候可以炒上一点当成小吃来吃,或者早餐吃上一碗,也是非常不错的。
温馨提示:
1、猪油炒的米线更加香浓。
2、炒的时间也不宜太长,否则会变得太干。
3、可以根据自己的喜好添加辣椒什么的来调味。
主料
猪肉 1块 米线 1把
辅料
色拉油 适量 姜 适量 食盐 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 老抽 适量 小葱 适量 剁椒 适量
1.粉条提前一晚泡至充分吸收水份并变软
2.锅中放水烧开,下米线烫一分钟
3.米线一变软立即捞出备用
4.锅烧热放肥肉煸出油份
5.下姜蒜葱末煸香
6.加入米线和一勺剁椒
7.点入少许老抽上色,加入盐
8.起锅前加入葱花和红辣椒即可
猪肉炒米线的做法_怎么做猪肉炒米线_猪肉炒米线如何做
赞 (0)