香甜爽滑 水果西米捞
一到了夏天,相信对于大部分人来说可以说是又愁又喜啊,愁的是炎炎夏日酷暑难挡,喜的是又到了各种冰点甜品大量铺货的季节了。其实保持一个良好的心态才是最重要的。这次给大家推荐的这款水果西米捞,清甜爽滑的口感一定能让你在炎炎夏日找到那些简单的快乐。
温馨提示:
西米容易糊,在煮的时候千万要注意观察。
主料
西米 适量
辅料
椰汁 适量 橙 适量 猕猴桃 适量 樱桃 适量
1 把西米倒入烧沸的开水锅里
2 煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉
3 再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白苡时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗
4 倒入没过西米的椰汁
5 撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁
6 放上去过核的樱桃
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