鲜香四溢 芦笋火腿燕麦饼
今天给大家推荐的这款芦笋火腿燕麦饼,它的做法和我们平常做其他饼子没什么很大的不同,只是因为所用的食材里面加上一燕麦这款营养丰富的原料,所以虽然口感不及纯麦饼子香纯,但是好在营养十分全面,作为早餐来吃是再好不过啦。
温馨提示:
1、根据自己的喜好来把握面糊浓稠,喜欢吃软的就和得稀一些。
2、入锅能很容易摊平,就是较稀的,如果实在很难摊平,立马凝固的就是较稠的。
3、将燕麦炒一下,味道会更香哦。
主料
芦笋 2根 小麦面粉 50克 燕麦 30克 火腿 2根 鸡蛋 1个
辅料
食盐 适量 水 适量 植物油 适量 白糖 少许
1.平底锅放入少许油,小火炒香燕麦片(减肥者可以不放油直接干炒),闻得燕麦香气的时候关火装起备用
2.碗里磕入鸡蛋,加入炒香的燕麦片,倒入面粉,然后搅拌均匀,慢慢加入少许水,直到面糊用勺子舀起能直线留下,加入切片的火腿和切好的芦笋粒,搅拌均匀,放入盐,一点点糖拌均匀
3.平底锅烧暖,放入少许油,然后关小火,倒入一半的面糊,左右倾斜面糊摊平于锅底,小火慢慢烙至一面金黄,翻过再略煎一会即可
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