香甜清新 蜜汁话梅芸豆

这次给大家推荐的这款蜜汁话梅芸豆,所采用的是白芸豆,它的口感非常软绵,再加上话梅一起来做成的话,两者食材的味道互相融合,你中有我,我中有你,味道和口感自不必多说。大家可以利用空闲时间做上一些,泡上一杯浓茶,吃上几料话梅芸豆,感觉十分惬意。

主料

芸豆 200克

辅料

山楂 5片 九制话梅 1大把 冰糖 适量

1 白芸豆用水浸泡一夜

2 高压锅中放入芸豆,加入没过芸豆1厘米的水,倒入话梅和洗干净的山楂干,盖盖压阀,大火煮开喷气后小火焖煮20分钟至芸豆绵软

3 气自然排放掉后,开盖加入冰糖,盖上限压阀,喷气后关火

4放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

香甜清新 蜜汁话梅芸豆

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