香嫩开胃 仔姜芸豆
芸豆就是我们俗称的四季豆,顾名思义就是一年四季都有新鲜的上市 ,我们一般在菜场都可以很轻易买到。它的口感十分清嫩,而且营养也是比较丰富的一种蔬菜,但是一定要炒得熟透后才可以吃哦,这次给大家推荐的这款仔姜芸豆就非常值得大家一试哦。
主料
芸豆 400克 姜 30克
辅料
食盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量 香油 适量
1 芸豆择洗干净,切丝
2 姜洗净,切丝
3 锅中放入油,下姜丝炒香
4 下入芸豆丝翻炒
5 调入生抽、糖炒均
6 再放蚝油、盐,炒熟即可出锅
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