香气四溢 桂花杂豆粽
每每到了农历五月，就到了家家户户棕叶飘香的时节了。全家人围坐在一起包棕子，既可以增进感情，又能一起享受劳动带来的幸福成果，是一种非常不错的方式。这次给大家介绍一款香气浓郁的桂花杂豆粽的做法，相信是非常值得大家一试的。
主料
糖桂花 1小碗 花生 1把 赤小豆 1把 红芸豆 1把 芸豆 1把 糯米 600克
辅料
粽叶 1把
1 糯米和豆类淘洗干净，先浸泡1小时候后沥去一多半水分，掺入比较多一些的糖桂花，拌匀
2 继续浸泡几个小时。中间可以翻动几次
3 如果是干粽叶需要提前浸泡并煮十分钟返青，我买的是返青后的粽叶，只需在水中浸泡即可。两张粽叶反方向交叠
4 弯成一个锥筒，粽叶在后面基本重合，光面在内侧
5 反过来，让粽叶尾端朝着自己，放入馅料，8-9分满
6 左右在下捏住锥筒，略用力，让其形成三角形，右手将粽叶直直的折过去，盖住馅料
7 两边沿锥筒边缘顺势折下去，前方多出来的部分捏紧
8 往旁边一折叠，口就收紧啦
9 捏紧封口，用棉线或稻草五花大绑一番，这样一个粽子就包好啦~多来几个，一定能包好的哈~豆子不好熟，我家的电压力锅需要压1小时，一般压力锅的话时间要短，根据自家锅子进行调整哦
桂花杂豆粽的做法_怎么做桂花杂豆粽_桂花杂豆棕如何做
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