清新爽口 鲜芸豆炒乳瓜
鲜芸豆是我们随处在菜市场或者超市都可以买得到的食材，芸豆作为一款豆类美食，其营养自不必多说，而且味道也相比起其他豆类食品更加丰富与美味。这款芸豆炒乳瓜的做法非常简单，非常适合崇尚素食的你做上那么一道，分享给家人或者朋友。
温馨提示：
1. 糖并不一定要加，但加一点能提味。
2. 芸豆要剥开，需要一点耐心哦。
主料
芸豆 (鲜)适量 乳黄瓜 1袋
辅料
色拉油 适量 食盐 4克 白糖 2克
材料集合图：
事先准备：
芸豆剥去绿色外壳，再剥去白色的壳
乳黄瓜切丁
鲜芸豆炒乳瓜的做法：
1 锅内热油，加入芸豆煸炒
2 加入少许水，加盖焖煮至水分收干
3 加入乳黄瓜翻炒一会儿
4 加入少许盐
5 加入少许糖，炒匀即可
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