清香四溢 蒜苔炒香干

蒜苔又称蒜苗,它的颜色通体碧绿,而且口感也是非常爽嫩的那种感觉,营养也很丰富。这次给大家推荐的这款蒜苔炒香干,可以说是一款非常常见的家常小菜,味道鲜香四溢,吃起来很是开胃下饭,而且营养也很丰富哦,大家不妨一试啦。

主料

蒜苔 1把 豆腐干 适量

辅料

生抽 1匙 蚝油 1匙 水 半碗 植物油 少许

材料集合图:

清香四溢 蒜苔炒香干

1 蒜苔切段、香干切细条状

2 蚝油和生抽,加入清水小半碗搅匀,调成汁备用

清香四溢 蒜苔炒香干

3 热锅,放少许植物油,油烧热后先放蒜苔,稍炒几下

4 随后加入香干翻炒均匀

5 倒入调味汁,炒匀

6 汤汁煮开后,慢慢翻炒收汁即可

清香四溢 蒜苔炒香干

清香四溢 蒜苔炒香干

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