开胃小菜 香菜香干丝

香菜本身所散发出来的浓郁味道可能是直接将人的喜好展现得淋漓尽致了,因为喜欢它的人对它欲罢不能,而不喜欢这种味道的就想马上避开它。这次给大家推荐的这款香菜香干丝,搭配到鲜嫩又香滑的香干一起做成,对于喜欢吃香菜的同学可千万不要错过了。

主料

香菜 150克 豆腐干 150克

辅料

食盐 1小勺 醋 1小勺 花生 100克 大蒜 适量 芝麻油 适量

1.将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用

2.将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥

3.将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥

4.淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白醋

5.用筷子拌匀,现做现吃

开胃小菜 香菜香干丝

香菜香干丝的做法_怎么做香菜香干丝_香菜香干丝如何做

(0)

相关推荐

  • 挑战嗜辣族极限的开胃小菜--醋泡辣萝卜丝

    醋泡辣萝卜丝 今天这个小菜,可以用来挑战嗜辣族极限.酸,辣,很开胃,对于嗜辣的人而言,胃口不好时,来一小碟,肯定超美! 原料:白萝卜. 调料:盐.白醋.辣椒面.生抽.白糖.麻油. 做法: 1.白萝卜去 ...

  • 早餐开胃小菜--咸菜疙瘩辣炒火腿丝

    吃早餐的好处 每天吃早餐,是世界卫生组织倡导的促进健康的行为.但是,在竞争日益激烈.生活节奏日益加快的今天,很多人步履匆匆,来不及吃早餐.专家说,一天之计在于晨,一份营养丰富味道佳美的早餐是一天动力的 ...

  • 开胃爽口 凉拌萝卜丝

    开胃萝卜丝就是萝卜擦丝挤干水分后凉拌而成,集中了酸.辣.甜.脆等各种滋味,很爽口,非常适合用来做开胃小菜. 主料: 萝卜半个 辅料: 辣椒面.香油.醋.糖.生抽 制作步骤: 1.萝卜擦丝,用适量盐腌一 ...

  • 提升厨艺的开胃小菜--蓑衣黄瓜怎么做

    凉拌黄瓜,可是咱老百姓餐桌上最最常见的开胃小菜了. 最普通最平常的小菜,咱给它整个造型再端上桌,是不是立马就提升了那么一点点档次呢? 蓑衣黄瓜 家常菜做法大全 用料:黄瓜2条,白糖1小匙,生抽2大匙, ...

  • 尖椒拌皮蛋-风味独特的夏季开胃小菜

    烤尖椒去皮后肉质脆嫩多汁,和风味独特的皮蛋相伴口感各异.一道酸辣可口的清凉开胃小菜,伴着夏日的阳光,让你品出凉爽的心情.夏季养生菜谱 我小时候是不吃皮蛋的,可以说最讨厌的东西就是皮蛋. 每次我妈剥了皮 ...

  • 清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜

    清明节爽口开胃小菜-萝卜拌黄瓜 明天就是清明节了,清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子.清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,因寒食与清明相接,后来就逐渐传成清 ...

  • 色诱你的胃营养开胃小菜[凉拌紫薯粉]

    偶然间在超市的货架上发现有卖紫薯粉条的,遂买了些回来.主要原因还是因为想起了紫薯做出的各式美味漂亮点心,紫色,充满了魅惑.要说这美食,首先吸引人的恐怕还是这色,色彩卖相上占了上峰自然就会引诱着你去品尝 ...

  • 凉拌苏子叶-开胃小菜非他莫属

    苏子叶性温,入肺入脾经,有理气.宽中.和胃.驱寒的效用,入药可治疗风寒感冒.咳嗽气喘.妊娠呕吐.鱼蟹中毒等病症,处暑节气后,昼夜温差开始拉大,肠胃虚弱的人容易因贪凉而导致食欲不振.消化不利,凉拌苏子叶 ...

  • 年后清肠开胃小菜:蓑衣黄瓜

    年后清肠开胃小菜:蓑衣黄瓜 一连几天的饕餮之后,你会不会觉得再看见荤腥就想跑,缺乏胃动力?你会不会觉得到了饭点儿也丝毫不感到饿,缺少胃口?看来,在经历了一场奢华惊艳的美味之旅后,该给咱的肠胃放个假喽. ...