齿颊留香 豆渣拌饭酱花卷
相信大家对花卷的味道一定不会太陌生，但是平淡无奇的花卷也可以做出一些非常可口的味道哦。这次给大家推荐的这款豆渣拌饭酱花卷，就选取了一些特别的金兰酱料涂在花卷中间，使得其爽口开胃，令人食欲大开。大家可以学着做，当成早餐来吃是非常不错的。
主料
小麦面粉 250克
辅料
酵母 3克 豆渣 100克 水 30毫升 金兰酱菜 适量
1.豆渣和普通面粉混合
2.之后用手抓揉成絮状，加入酵母水，边加边搅拌
3.然后慢慢的揉成光滑的面团
4.将装有面团的容器，放在温暖的地方发酵至2-3倍大
5.第一次发酵好的面团，慢慢的揉去空气，用擀面杖擀成薄薄的圆形或者方形
6.在面皮上均匀的涂抹一层拌饭酱
6.从一端慢慢卷起
7.然后切成块，或者整形成自己喜欢的花卷形状
8.然后将花卷胚放在温暖的地方2次发酵，蒸锅中放入足量水，放入2次发酵好的花卷胚，大火烧开水后转中小火蒸10分钟左右即可
豆渣拌饭酱花卷的做法_怎么做豆渣拌饭酱花卷_豆渣拌饭酱花卷如何
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