家常风味 肉片芸豆

芸豆又称为四季豆,是我国大江南北一种非常常见的食材。四季豆的味道清脆爽口,但是含有微量的毒素,所以要彻底做熟后才能吃。这款肉片芸豆的做法就非常简单了,如果你想做好家常菜,这可是必学的一道菜肴,相信聪明的你一看就知道怎么做,而且一定做得很好的哦。

主料
芸豆 适量 猪肉 适量 红辣椒 适量
辅料
植物油 适量 盐 适量 姜 适量 味极鲜 适量 淀粉 适量 香油 适量 鸡精 适量 啤酒 适量

家常风味 肉片芸豆

1. 食材:芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精

家常风味 肉片芸豆

2. 把芸豆择洗干净撕去老筋,切斜段

家常风味 肉片芸豆

3. 姜洗净切末,红辣椒切条

家常风味 肉片芸豆

4. 把猪肉切片

家常风味 肉片芸豆

5. 用淀粉啤酒香油盐抓均匀,腌制10分钟

家常风味 肉片芸豆

6. 热锅加多一些的油,7成热把肉片滑炒变色捞起沥油

家常风味 肉片芸豆

7. 热锅凉油加姜末炒出香味,加芸豆盐翻炒一会

家常风味 肉片芸豆

8. 加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒

肉片芸豆的做法_怎么做肉片芸豆_肉片芸豆如何做

家常风味 肉片芸豆

9. 肉片翻炒均匀

家常风味 肉片芸豆

10. 加味极鲜

家常风味 肉片芸豆

11. 鸡精翻炒均匀出锅

肉片芸豆的做法_怎么做肉片芸豆_肉片芸豆如何做(2)

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