咸鲜甜蜜 蜜汁豆干
油豆腐在有些地方又称为豆干,它的味道比较松软,而且可以做成各种各样的小吃来供大家享用。这次给大家推荐的这款蜜汁豆干,味道非常不错,口感鲜咸中又带着一丝甜蜜,大家不妨学着做上一些,亲戚朋友聚会时可以露一手。
主料
油豆腐 250克
辅料
食盐 适量 八角 3个 干辣椒 3个 老抽 适量 香油 少许 蜂蜜 适量 水 500毫升 白糖 适量
1 将油豆泡和清水放入锅中煮开
2 加老抽,糖,八角,干辣椒,盐,继续煮5分钟后,转小火,煮至收汁后关火,加入蜂蜜和香油拌匀即可
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