香软可口 千层肉酱面

这道千层肉酱面就如同必胜客或者肯德基的千层面,当然自己做的味道比外面的肯定还要好吃哦,自己在家中就能制作,干净卫生,朋友们快动起手来吧。
主料

奶酪 300克、瘦肉 200克、意大利面片 4片、 番茄 适量
辅料
盐 1茶匙、 蒜 1头、 白葡萄酒 1汤匙、洋葱 1/4个、白糖 2茶匙、 番茄酱 1汤匙、 黄油 20克
温馨提示:
肉酱可以一次多做一点,冷冻保存便可。

制作步骤

1、猪肉剁碎,番茄去皮切丁,洋葱、蒜切末。

香软可口 千层肉酱面

2、锅里放黄油,小火融化,煸炒洋葱和蒜。

香软可口 千层肉酱面

3、出香味后倒入肉末,炒变白,趁热撒白葡萄酒或者朗姆酒,继续炒到肉末干松。

香软可口 千层肉酱面

4、放入番茄丁、番茄酱、白糖,翻炒均匀。

香软可口 千层肉酱面

5、兑一碗水,大火煮沸调入1茶匙盐,转小火继续煮20分钟。

香软可口 千层肉酱面

6、收干汁。

香软可口 千层肉酱面

7、意大利面片煮熟,水多的话稍微加点盐煮。

香软可口 千层肉酱面

8、一层面片,一层肉酱,一层芝士,码放好。

香软可口 千层肉酱面

9、放满后,烤箱预热190度,20分钟。

香软可口 千层肉酱面

10、表面微微有点黄的最好吃。

香软可口 千层肉酱面

千层肉酱面的做法_怎么做千层肉酱面_千层肉酱面如何做

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