三素合一 青豆焖香菇番茄
由于现在的物质条件丰富,所以我们平常会摄取到很多的肉类食材,造成营养过剩等等亚健康状态,所以我们可以偶尔吃上几餐素食来调整身体的平衡,比如这次给大家推荐的这款青豆焖香菇番茄就非常经典了,这道菜的口感鲜嫩无比,大家不妨一试。
主料
青豆 150克 鲜香菇 6朵 西红柿 1个
辅料
食盐 半小匙 鸡精 半小匙 葱 5克 生抽 1大匙 番茄酱 20克 玉米油 适量 白糖 1小匙 水 1/3碗
1 香茹洗净后改刀切成小块,番茄去皮改刀切小丁,青豆过水焯一下
2 炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入番茄酱、青豆、香茹块、番茄丁翻炒
3 倒入少许清水,加盐、生抽、糖调味,盖上盖焖3-5分钟
4 出锅前加鸡精即可
青豆焖香菇番茄的做法_怎么做青豆焖香菇番茄
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