秋季养生 糙米养生粥
秋季养生正当时,一般可从调理脾胃开始。这款糙米养生粥精选了糙米、南瓜、芡实还有当季的新鲜螃蟹,搭配在一起做成了一款美味十足的养生粥。它的做法其实是很简单的,我们利用一些闲暇时间,做上那么一些,不论是犒劳自己还分享给家人朋友,都是非常不错的选择哦。
温馨提示:
芡米糙米都非常容易吸水膨胀,所以可以多放点水。
主料
老南瓜 1小块 四季豆 100克 山药 200克 梭子蟹 2只 筒骨 200克 芡米 1小把 糙米 1杯
辅料
盐 2.5小勺
制作步骤:
1、芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯。
2、把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处。
3、山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段。
4、筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净。
5、筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分。
6、把山药,筒骨,南瓜都一起放入电压力锅内。
7、由于放了筒骨,芡实也比较难熟,所以选择鸡鸭鱼肉的按键,还有后面需要加菜,所以记得按中途加菜键。
糙米养生粥的做法_怎么做糙米养生粥_糙米养生粥如何做
8、烹饪方式选择闷炖,压力40,然后按开始。
9、等到最后10分钟,中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半。
10、如果还打不开盖子,可以长按快速排气键2,3秒,加速排气。
11、把四季豆和蟹块放入锅内,加盐,盖上盖子继续到烹饪完成。
12、煮好的粥。
糙米养生粥的做法_怎么做糙米养生粥_糙米养生粥如何做(2)
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