香软可口 红米吐司
吐司的做法一般都比较简单,大家自己在家里来操作呢也不是很麻烦的,而且还有一个好处就是可以随心加入自己喜欢的一些食材,比如今天给大家推荐的这款红米吐司,里面就加入到了鲜香营养的红米一起,成品的味道特别不错,而且营养还更加丰富哦。
主料
高粉 270克 鸡蛋 1个
辅料
糖 40克 盐 4克 酵母 4克 牛奶 105克 色拉油 40克 红米 30克
制作步骤:
1、红米洗净,放入锅中,煮到米粒开花,捞出。
2、牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀。
3、再倒入高粉,最后放上酵母。
4、选择2至3个和面程序,揉到完全扩展阶段,面团拉出薄膜。
5、选择发酵程序发酵至两倍大。取出面团排气,醒20分钟。
6、面团分成三份。
7、擀开,卷起。
8、放入土司模中,二次发酵。
9、发酵好后,刷蛋液,预热烤箱170度,中层烘烤35-40分钟即可。
红米吐司的做法_怎么做红米吐司_红米吐司如何做
赞 (0)