营养全面 四黄粥
今天给大家推荐一道营养非常丰富的粥,名字叫做四黄粥。为什么叫其四黄粥呢,那是因为里面添加了红薯,黄米,玉米和黄芪,这四种食材都是金黄的颜色,所以做出来的粥也是这样,金黄灿烂的。喝上一口,各种食材的口味相互融合,风味十分独特。
主料
黄米 1把 大米 1把 玉米渣 少许 黄芪 1小条 红薯 适量
辅料
水 适量
1 红薯洗净去皮切小丁
2 黄米、大米、玉米碴洗净
3 黄芪洗净用温水泡一会儿一小条足矣多了会影响粥的口味
4 将以上食材(除了红薯丁)放入砂锅中,加水至材料之上半指,大火煮滚后转小火约30分钟左右,期间用勺子搅动防止粘锅
5 加入红薯丁中火煮滚小火10分钟即可
6 食前取出黄芪
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