茄汁肉末意粉

茄汁肉末意粉:
茄汁肉末意粉

原料:
意粉(螺丝粉)一碗、肉末、火腿少量、生菜1棵、葱1根。
调料:
盐、番茄沙司。

茄汁肉末意粉

做法:
1、开水里放油、盐少量,放进生菜烫2分钟至颜色变绿就好了,生菜最容易熟;
茄汁肉末意粉

2、捞起生菜,把煮软的意粉放上生菜上面;
茄汁肉末意粉

茄汁肉末意粉(2)

3、热油锅,放进肉末和火腿粒翻炒,肉末已经用盐腌过,不用再放盐;
茄汁肉末意粉

4、放进番茄沙司,加2汤匙的开水进去煮开;
茄汁肉末意粉

茄汁肉末意粉(3)

5、把煮好的肉末淋上意粉上面,撒上葱花就可以啦;
茄汁肉末意粉

6、把意粉与肉末拌匀了吃,味道很好哦。
茄汁肉末意粉

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茄汁肉末意粉(4)

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