清新爽滑 豇豆炒里脊肉
里脊肉是猪肉中最为鲜嫩滑口的一个部分,所以非常适合老人和小孩来食用。这次给大家推荐的这款豇豆炒里脊肉,是一款常见的家常做法,大家如果感兴趣的话可以学习一下,制作过程只有简单的几步,相信聪明的你一定会很快就学会的哦。
主料
豇豆 适量 里脊 (熟)适量
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 少许
1 烤猪里脊肉切片,再切成条状,备用
2 豇豆洗净,切段,入滚水中汆烫至熟,大概要3-4分钟,捞出沥干水分,备用
3 起油锅,下入豇豆段,大火翻炒,加入精盐,继续翻炒,下入猪肉条,翻炒一会儿,滴入鲜味汁或调入鸡精,出锅装盘即可
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