香脆营养 萝卜炒虾皮
虾皮的营养自不必多说,它含有的各种矿物质和钙是人体每天所必需的一些成分。虾皮的做法也是有很多,这次给大家推荐的这款萝卜炒虾皮,搭配到了营养脆嫩的白萝卜一起炒制,成品的口感鲜香脆滑,吃起来开胃又可口,而且老少皆宜。
主料
白萝卜 适量 虾皮 适量
辅料
粉丝 适量 葱 适量 食盐 适量 味极鲜 适量 花生油 适量 鸡精 适量
1. 将食材准备好
2. 白萝卜洗净切丝,葱花切小粒
3. 粉丝放入沸水中浸泡
4. 浸泡至软熟
5. 将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防止粘连
6. 锅中加油烧热,放入葱花爆香
7. 将白萝卜丝放入翻炒
8. 炒至8成熟时加入粉丝翻炒均匀
9. 加入虾皮、食盐、味极鲜炒熟即可
10. 出盘开吃吧
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