软嫩开胃 干豆角炖排骨
干豆角的做法非常简单了,只需要将豆角焯水然后晒干就OK啦,做好后的干豆角味道鲜嫩可口,吃起来还比较有嚼劲。比如这次给大家推荐的这款干豆角炖排骨,搭配到了非常营养的排骨一起炖制,味道鲜嫩香滑,而且老少皆宜哦,大家赶快来试试看吧。
主料
豇豆 400克 排骨 500克 黑木耳 适量
辅料
葱花 适量 油 适量 生抽 适量
1 干豇豆用温水泡一下,洗净。黑木耳泡开。
2 排骨洗净,用开水紧一下。
3 锅里放热水,加葱段、姜、桂皮、大料,水开后,加入排骨、干豇豆、木耳,加盖闷煮。中小火40分钟左右出锅
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