简易美食 花卷焖鸭

花卷一般大家都会用来当成早餐来享用，但是这次要给大家推荐的这是用花卷做成的菜肴，那就是比较简单的花卷焖鸭了，搭配到新鲜肥美的鸭腿一起炖制，味道相当不错。而且有了这道菜，还可以不用吃饭啦，因为花卷也能替代米饭的功能，大家不妨一试。

主料：
鸭腿、小花卷

辅料：
胡椒粒、葱姜、辣皮子、白酒、老抽、生抽、植物油、盐、八角、花椒粒、草果、桂皮

1把葱、姜、辣皮子洗净切段、鸭腿洗净切块

2热锅凉油、油热7 成下鸭腿翻炒出水分，出香味，加白酒翻炒均匀，加老抽、生抽翻炒均匀上色，下姜、八角、花椒粒、胡椒粒、草果、桂皮，辣皮子翻炒出香味

3 加水，盐大火烧开，转小火焖到鸭腿熟透，下小花卷，大葱再加盖焖到花卷变软即可
简易美食 花卷焖鸭

花卷焖鸭的做法_怎么做花卷焖鸭_花卷焖鸭如何做

赞 (0)

相关推荐

  • 美食DIY :木瓜焖鸭

    美食DIY :木瓜焖鸭

    [原料] 木瓜半个.鸭半只:姜.葱各少许:糖.酱油.盐.柱候酱少许. [做法] 1.把木瓜洗干净,切成小块. 2.把鸭洗干净,切件. 3.用姜片.油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮 ...

  • 馋嘴女人塑身的简易美食

    此时正是女人保养身体的最佳时期,女人既要保养好身体,又要开始美腿瘦身,为即将到来的夏季风姿做铺垫.这里有几道简易美食,要给在意自己身材的MM们喔. 归蒸鲤鱼 补气利水 材料: 鲤鱼1条.当归2钱.川芎 ...

  • 清香软嫩 苦瓜焖鸭

    清香软嫩 苦瓜焖鸭

    鸭肉的口感非常细嫩,而且比起鸡肉来说更加鲜香一点,其做法也是多种多样,今天给大家推荐的这款苦瓜焖鸭,就采用到了清凉解暑的苦瓜搭配着一起来焖制而成,成品的味道虽然微微带点苦味,但是却是一道不可多得的清香 ...

  • 土豆焖鸭

    土豆焖鸭

    土豆焖鸭 有一次看美食节目"苏good",主持人阿苏对于参与者把菜都放一起乱炒这种做法强烈批评,她说各种食材要分别单独制作,最后再放一块儿翻炒匀,这样才会让食材保留自己的原有味道, ...

  • 沙茶焖鸭块的做法

    沙茶焖鸭块的做法

    原料: 鸭1只(1250克左右),沙茶酱125克.葱段15克.水发香菇25克.马铃薯12个.姜片5克.蒜泥25克.辣椒粉10克.绍酒25克.白糖15克.酱油50克.味精10克.湿淀粉50克.猪骨汤75 ...

  • 薯仔焖鸭的做法

    薯仔焖鸭的做法

    授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 薯仔是瘦物,需要依靠鸭的油味和香味来衬托,而鸭也要靠薯仔吸收它的油腻感,当你在吃薯仔的时候你会想起鸭,当你在嚼鸭的时候你会想起薯仔.就是这样简单! 做法:首 ...

  • 温公芋苗焖鸭

    温公芋苗焖鸭

    授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 美食中国 做法: 1.首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香. 2.加入南乳爆香,在加水焖5分钟. 3.加入芋苗进去焖10分钟. 4.加入用水泡开的云耳和 ...

  • 酱焖鸭的家常做法

    酱焖鸭的家常做法

    准备食材: 鸭(我只用了半只),姜,蒜,大葱,干辣椒,八角,桂皮,白芷,鲜味酱油,红糖,盐,清水,油 做法:鸭肉的做法大全 1.鸭子斩块,用清水浸泡出血水,冲洗干净 2.入能没过鸭肉的冷水,加白酒,煮 ...

  • 香醇浓郁 芋头焖鸭

    香醇浓郁 芋头焖鸭

    鸭肉的各种家常做法大家是不是都尝试过了呢,今天就教大家一道不一样的做法,芋头炖鸭,味道特别的不错,鸭肉和芋头都十分的入味,美味极了. 食材: 蒜. 芋头.鸭肉. 姜. 干辣椒 调料: 冰糖. 生抽. ...