鲜香酸甜 泰式鲜虾炒米粉
鲜虾炒米粉这可是一道泰式菜哦，经常会出现在街边排挡或者高档餐厅可以说这是泰国有名的一道菜，有着一点点的微辣感和淡淡的香味，很是令人喜欢。
主料：
米粉 1把、 鲜虾 6个
辅料：
鱼露 10克、 柠檬 1个、 泰式甜辣酱 20克葱末 8克
蒜末 10克 、、 盐 2克、胡萝卜 100克、 西兰花 100克
温馨提示：
米粉泡发之后用冷水冲凉就不会粘了。
制作步骤：
1、胡萝卜、西兰花洗净，切片，虾去掉虾线。
2、细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖10分钟。
3、锅中放油，油热后放入大蒜，炒到香味出来。下胡萝卜、西兰花炒软。
4、放入虾，调入泰式甜辣酱、鱼露、盐炒至虾熟透。
5、再下米粉炒炒均。
6、出锅时挤上柠檬汁拌匀即可。
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