椰香蓝莓饼干的做法

椰香蓝莓饼干的做法

原料:
黄油200克、面粉300克、细砂糖80克、橙汁30克、椰蓉适量、蓝莓果酱适量。

椰香蓝莓饼干的做法

做法:
1、黄油室温软化,加糖打至松发
2、加入橙汁搅拌均匀
椰香蓝莓饼干的做法

3、倒入面粉,搅拌匀成团
4、取小块面团搓圆,轻轻压扁,用手指在中间压一个小坑
椰香蓝莓饼干的做法

椰香蓝莓饼干的做法(2)

5、小饼放入椰蓉中滚一滚,使沾满椰蓉,放入烤盘中
6、将蓝莓酱放入饼干中间的小坑里
椰香蓝莓饼干的做法

7、180度烤约20分钟
椰香蓝莓饼干的做法

椰香蓝莓饼干的做法(3)

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