开胃下饭 小炒兔肉
今天给大家推荐的这道小炒兔肉是一道非常不错的宴客菜哦，兔肉肉质细腻，鲜嫩，非常的开胃下饭，而且兔肉中含有大量丰富的蛋白质，营养等，美味又营养的佳肴哦。
主料：
杏鲍菇 1个、兔子腿 2个、 尖椒 1个
辅料：
生抽 1勺、 盐 1小勺、 五香粉 1小勺、 料酒 半勺
蚝油 1勺、葱 适量、 糖 半勺、姜 适量
温馨提示：
配料按照自己口味添加便可。
制作步骤：
1、材料。
2、葱姜切片，杏鲍菇、兔子腿、尖椒切块。
3、兔子腿加五香粉、盐、料酒、生抽腌制半小时。
4、锅中烧热油，下腌好的兔子肉煸炒。
5、炒至金黄捞出来。
6、捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
7、捞出来留底油爆香葱姜。
8、加入兔子肉，用蚝油、盐、糖调味。
9、加杏鲍菇。
10、炒匀之后加尖椒翻炒均匀，出锅。
小炒兔肉的做法_怎么做小炒兔肉_小炒兔肉如何做
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