肉质鲜嫩 干烧福寿鱼
这道干烧福寿鱼味道特别的鲜嫩，而且非常的入味，福寿鱼是罗非鱼，这道菜制作起来很简单方便，喜欢吃的朋友就跟我一起来制作吧。
主料：
福寿鱼 一条、 芹菜 适量
辅料：
生抽 适量 、 姜 适量、 白糖 适量、葱 适量、胡椒粉 适量、 盐 适量
温馨提示：
根据自己口味来决定放不放白糖。
制作步骤：
1、福寿鱼洗净，鱼身两面切花刀，抹盐腌制。
2、葱、芹菜、姜切末。
3、炒锅下油，下福寿鱼煎至两面金黄。
4、锅里放底油，爆香葱、姜、芹菜末。
5、下适量生抽，一点点白糖和胡椒粉。
6、下小半碗水煮至鱼肉熟透。
7、汤汁快收干时起锅。
干烧福寿鱼的做法_怎么做干烧福寿鱼_干烧福寿鱼如何做
相关推荐
-
鲜嫩可口 干烧土豆肉
土豆是一款家常生活当中非常常见的食材,它的营养丰富,而且口感软绵,无论是作为小吃还是炒菜来说都是非常不错的.这次给大家推荐的这款干烧土豆肉,做法就非常简单啦,大家可以利用起闲暇时间来学习一下,这道菜的 ...
-
烹饪技巧多滋味干烧鲤鱼
主料:鲤鱼 辅料:五花肉.冬笋.香菇 调料:盐.味精.白糖.料酒.干辣椒 烹制方法: 1.将鲤鱼洗净后表面切一字花刀,待锅中油烧至6-7成热时,将鱼放入炸至两面金黄备用 2.锅中留底油,下葱姜.五花肉 ...
-
烹饪技巧--多滋味干烧鲤鱼
主料:鲤鱼 辅料:五花肉.冬笋.香菇 调料:盐.味精.白糖.料酒.干辣椒 烹制方法: 1.将鲤鱼洗净后表面切一字花刀,待锅中油烧至6-7成热时,将鱼放入炸至两面金黄备用 2.锅中留底油,下葱姜.五花肉 ...
-
冻肉如何快速解冻并保持肉质鲜嫩-盐煎尖椒五花肉
不好意思,到饭点诱惑大家来了五花肉,肥的瘦的相间,用平底锅边煎边撒点盐,煎的香香的,好吃的不得了. 旁边有个小家伙在旁白:"我看到肉少了".呃,好吧我坦白,没放尖椒前我就偷吃了锅里 ...
-
焦嫩适中 干烧黄鱼
大黄鱼是一种常见的食用鱼类,其丰富的维生素和矿物质含量,再加上它的细嫩肉质,受到大家的喜爱与欢迎.黄鱼的做法比较多,今天给大家推荐的这款干烧黄鱼算是比较有特色的一种了,其味道鲜香四溢,吃上一口细细嫩嫩 ...
-
色泽金黄 干烧小黄魚
我从小爱吃小黄鱼,因为它鲜嫩肥美,且营养丰富,做法也很简单,把加盐略略腌过的小黄鱼入油煎到表面金黄且酥脆,再加上酱醋汁,这色泽,这味道,无法言表.下面就来看看这道干烧小黄鱼的具体做法吧 材料: 黄花鱼 ...
-
肉质鲜嫩 东北老式锅包肉
今天给大家推荐一道东北传统名菜,锅包肉,这道锅包肉吃起来肉质鲜嫩,味道特别美味可口,喜欢的朋友快来试试吧! 材料: 猪里脊肉200克(约10大片).胡萝卜适量 调味料: a:料酒1匙.土豆淀粉3大匙. ...
-
经典美食 干烧鲅鱼
"干烧鲅鱼是鲅鱼最常见的做法之一,鲅鱼肉质鲜美,钙.维生素.蛋白质含量都很高,这道干烧鲅鱼很是美味,可以尝试." 主料: 鲅鱼1条 辅料: 葱适量 姜少许 花椒少许 油适量 料酒少 ...
-
干烧加吉鱼
材料: 加吉鱼.洋葱.生抽.糖.盐.1/4杯红酒.姜葱蒜. 干烧加吉鱼 做法: 1.热锅热油煸香姜葱蒜. 2.入加吉鱼翻个身,加些洋葱. 干烧加吉鱼(2) 3.加些生抽.糖.盐.1/4杯红酒. 4.中 ...
