嫩爽滑口 蒜蓉虾仁娃娃菜
虾仁的口感爽滑又鲜嫩,而且它的营养价值也很不错。虾仁的做法也有很多种,今天给大家推荐的这款蒜蓉虾仁娃娃菜,采用到了娃娃菜与其进行搭配,还特别添加了开胃增香的蒜蓉一起,其味道鲜嫩爽口,特别是小孩子也可以多吃一些,还是值得大家一试的。
主料
娃娃菜 1棵 虾仁 60克
辅料
食盐 少许 酱油 5毫升 水淀粉 适量 大蒜 8瓣 小葱 3克 橄榄油 5毫升 姜汁 3毫升
1.虾仁去泥肠,洗净,用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟
2.娃娃菜一剖为四,洗净沥干
3.锅中添入适量水,加少许盐,烧开后将娃娃菜焯熟,沥干水分,摆盘
4.大蒜去皮,起成末,备用
5.炒锅内倒入橄榄油烧热,放入腌好的虾仁煸炒至变色,下蒜末炒香,放入葱花,加入少许水稍煮,用水淀粉勾芡方可关火
6.将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法_怎么做蒜蓉虾仁娃娃菜
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