家常风味 腊肉炒扁豆

腊肉是一种用烟熏出来的肉类,所以它的口感相对来说比较熏香,比起新鲜肉更加开胃一点。这次给大家推荐的这款腊肉炒扁豆,搭配到了清嫩的扁豆一起炒制,味道相当不错,而且做法也很家常,大家做上一点,一定是一道开胃又下饭的美食。

主料

扁豆 400克 腊肉 200克

辅料

油 适量 姜 10克 生抽 10克 盐 适量 小米椒 6个 糖 5克

制作步骤:

1、材料。

家常风味 腊肉炒扁豆

2、扁豆择洗干净,切条;腊肉切片;小米椒切片。

家常风味 腊肉炒扁豆

3、锅中放油,油热后下姜丝炒香,放入腊肉、小米椒。

家常风味 腊肉炒扁豆

4、炒到腊肉出油,放入扁豆条翻炒。

家常风味 腊肉炒扁豆

5、炒至扁豆软烂。

家常风味 腊肉炒扁豆

6、调入生抽、糖即可出锅。

家常风味 腊肉炒扁豆

腊肉炒扁豆的做法_怎么做腊肉炒扁豆_腊肉炒扁豆如何做

(0)

相关推荐

  • 家常风味 腊肉烧花菜

    腊肉是我国的一种传统美食,特别是湖南四川地区的烟熏腊肉尤为出名.腊肉的做法也是有许多种,这次给大家推荐的这款腊肉烧花菜,用到了鲜嫩爽滑的花菜与其搭配,味道非常开胃可口,是一道比较家常的美味哦,大家快来 ...

  • 家常风味 腊肉炒菜花

    每每到了秋冬季节,家家户户就开始忙着熏制起腊肉.腊鱼等腊制品啦,一般选择自己熏制的话会更加放心一些.熏好的腊肉,味道香气浓郁,而且吃起来有着与新鲜肉截然不同的口感.这次给大家推荐的这款腊肉炒菜花,搭配 ...

  • 家常风味 肉片炒扁豆

    扁豆是一款营养物质含量非常高的蔬菜,而且它的口感清脆爽口,适合和多种食材一起来搭配做成美味的家常菜.比如今天给大家推荐的这款肉片炒扁豆,它的做法就非常简单了,成品的口感非常滑嫩,但是要注意的是扁豆是一 ...

  • 家常风味 腊肉炒豆角

    家常菜的特点就是食材用料非常普通,而且做法也相对来说比较简单,但家常菜常常成为大家心目当中任何山珍海味都无法替代的那份美好.比如这次给大家推荐的这款腊肉炒豆角,它的做法再简单不过了,却是一碗满满的诚意 ...

  • 家常风味 腊肉炒芹菜

    芹菜的口感脆嫩,而且营养丰富,口感鲜香,是一款经常会出现在我们餐桌上的蔬菜,这次给大家推荐的这款腊肉炒芹菜,也是一款非常经典的家常小炒咯.芹菜和腊肉的组合使得这道菜的口感特别棒,吃起来也是相当的开胃下 ...

  • 家常风味 黄瓜炒腊肉

    黄瓜的口感比较清香,而且营养很丰富,无论是生吃还是炒成菜,还是凉拌,都有着非常不错的味道哦.这次就给大家推荐一款家常风味的黄瓜炒腊肉的做法,黄瓜的清香正好和腊肉的油腻所互补,吃起来爽滑又开胃,值得大家 ...

  • 家常风味小炒肉做法大全_怎么做家常菜小炒肉(组图)

    原料:猪里脊250克.黄瓜1根.胡萝卜1根.生抽15ml.米醋15ml.白糖10克.盐5克.水淀粉45ml.白酒15ml.大葱3段.干辣椒10根.花椒10粒 做法: 1.里脊切成厚薄均匀的片,黄瓜.胡 ...

  • 家常风味 肉末炒青豆

    家常风味的菜也许不像餐馆酒店里的那么高大上,但好处就是营养卫生,方便易作.就如同这款肉末炒青豆,用的都是非常常见的一些食材,搭配做出来却是一道风味十足的家常小炒.如果你还不会做,那么一定要赶紧学习起来 ...

  • 家常风味 水萝卜炒肉

    这款水萝卜炒肉算是一道地道的家常风味菜品了,做法非常简单.萝卜的鲜香配合着肉的肥美,让人忍不住想多吃几碗饭,非常值得大家为家人来做这道菜.要注意的是萝卜在做之前最好焯一次水,这样子口感就软软的,好吃. ...