红烧海鱼

相关推荐

• 

  红烧鲳鳊鱼

  鲳鳊鱼是海里捕捞,据说鲳鳊鱼属于深海鱼,水质较为干净,所以受到的污染少,越大的鲳鳊鱼价格翻的越高.肉质紧实,刺少,吃起来剥下整块的鱼肉,大快朵颐.红烧的浓烈口味最适合它.如果买来很多鲳鳊,可以放冰箱冷 ...

• 

  家常美食 红烧鲳鱼

  "把鲳鱼用家常红烧做法烹制,这种海鱼不但一样有河鱼那种鲜美,还有一股海洋的气息,让人回味无穷." 主料: 鲳鱼1条 辅料: 料酒15毫升 生抽15毫升 老抽5毫升 白糖5克 淀粉1 ...

• 

  营养又下饭的家常海鲜料理:红烧带鱼

  带鱼一直是自己从小到大最喜欢的一种海鱼.老家靠海,再加上老妈很喜欢吃带鱼,所以儿时的餐桌上总是少不了带鱼的身影.老妈一般喜欢拿带鱼红烧,酱汁融入到带鱼里,扎实的肉质,简直太美味了.其实我更喜欢在冬天吃 ...

• 

  红烧鮟鱇鱼的做法

  鮟鱇,俗称结巴鱼.哈蟆鱼.海哈蟆.琵琶鱼等,一般生活在热带亚热带浅海水域.我国有黄鮟鱇和黑鮟鱇两种,黄鮟鱇分布于黄渤海及东海北部,黑鮟鱇多见于东海和南海. 鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹 ...

• 

  红烧舌鳎鱼

  如何烧得一手红烧鱼?一般来说,鱼身要煎透.鱼肉要入味.煎鱼的时候首先要洗干净锅子,在锅内擦姜片或提高锅的温度,都是防止鱼皮沾锅的方法,其次要将鱼身上的水分擦干,抹少许盐下油锅,可防止热油四溅,煸的时候 ...

• 

  详图支招-家常红烧平鱼的12步养成法

  详图支招-家常红烧平鱼的12步养成法 这么多年啊!我竟在审美受罪了,这回赶上一个可心的了,还是美女,和妞相视一笑,看样俺俩是一时半会儿不会换剪头的地儿了,一是服务好,二人家手艺确实不赖.做生意就得这样 ...

• 

  苏北记忆--红烧小黄鱼

  苏北记忆--红烧小黄鱼 曾经在南通工作过2年,和当地的石油公司合作建立加油站和液化气站,因此有很多机会到苏北的每个城市去腐败.让我记忆最深刻的就是在吕泗渔港吃新鲜的刚刚捞上来的小黄鱼,蒜瓣一样的肉入嘴 ...

• 

  红烧小黄鱼

  我家的菜谱上面每周要吃一次鱼,不过我大多数都是做红烧,大多数也是吃黄鱼这种刺少的海鱼,呵呵,每周一次还好,吃不腻的! 原料: 小黄鱼4条.葱一段.姜一块.大蒜4瓣: 调料: 生抽.盐.糖.醋.料酒.大 ...

• 

  香辣红烧带鱼的做法

  香辣红烧带鱼--去除海鱼腥味的好做法 ［原料］2-3人 带鱼 1条,鸡蛋 1个,面粉 少许,姜蒜 佐料:酱油 1大勺,白糖 1勺,辣椒面 适量,盐 适量 步骤:鱼的做法大全 1.将带鱼洗净切块,然后加 ...