桂花蜂蜜拌草莓桑葚
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。
草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等。
原料:草莓、桑葚、糖桂花、蜂蜜。
桂花蜂蜜拌草莓桑葚
做法:
1、将草莓和桑葚洗净加沥干。
2、摆放在盘中加上糖桂花,淋上蜂蜜即可。
小贴士:清洗草莓时可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,这样草莓会洗的很干净。
桂花蜂蜜拌草莓桑葚(2)
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