营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

大家在做芹菜的时候,往往都会将芹菜的叶子择去不要,其实很多人都不知道,芹菜叶才是芹菜的精华,营养成分的含量比起茎部要高很多。虽然它的口感不太好,但是像今天给大家推荐的这款虾皮芹菜叶煎饼一样做成美味的小吃,也是非常不错的哦。

主料

芹菜叶 70克 鸡蛋 两枚 虾皮 5克

辅料

面粉 50克 盐 适量

制作步骤:

1、备料。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

2、芹菜叶洗净,切碎加两枚鸡蛋搅匀。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

3、加入面粉拌匀。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

4、加入虾皮拌匀。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

5、加入半小勺盐拌匀。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

6、不粘平底锅用少许油刷匀。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

7、倒入面糊用铲子摊平,一面煎定型后翻面,两面煎黄即可。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

8、成品。

营养十足 虾皮芹菜叶煎饼

虾皮芹菜叶煎饼的做法_怎么做虾皮芹菜叶煎饼

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