口感嫩滑荞麦煎饼

2024-10-09 20:35:36

荞麦比小麦的营养更加丰富，而且是粗粮的一种，所以膳食纤维含量也挺多的。我们其实可以多吃点粗粮，用以平衡身心。这次给大家推荐的这款荞麦煎饼的做法还是比较简单的，相信一定难不倒聪明的你。平常做上一点，无论是作为早餐还是日间小点，都是不错的选择。

温馨提示：
1. 加入小麦面粉是为了增加粘度，更好成型。
2. 最好用平底锅来烙饼，加点油可以不粘。
3. 等饼彻底成形后再放入鸡蛋。

主料
小麦面粉 30克苦荞麦粉 30克高粱面 40克
辅料
鸡蛋 1个火腿肠 1根生菜 1片甜面酱适量小葱适量水 190克植物油少许

1.将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态

2.平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油

3.将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底

4.打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面

5.趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上

6.饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面

7.翻面后，在上面刷上甜面酱

8.放上生菜和火腿肠

9.将其卷起，即可

口感嫩滑荞麦煎饼

荞麦煎饼的做法_怎么做荞麦煎饼_荞麦煎饼如何做

赞 (0)

口感嫩滑攸县香干炒肉

今天给大家推荐的这道攸县香干炒肉是一道地地道道的湘菜,此道菜香辣可口,香干口感非常的嫩滑,很是美味,是开胃下饭下酒的好菜,朋友们都可以试试哦. 食材: 攸县香干200g.五花肉100g.精盐适量.老抽 ...
口感嫩滑鲜虾娃娃菜

虾的营养特别丰富,特别是钙和蛋白质的含量很高,所以老人和小孩平常可以多吃点虾来补充营养哦.这次给大家推荐的这款鲜是娃娃菜,就采用到了爽滑的娃娃菜作为配菜,和鲜虾搭配起来也是非常完美,大家如果有兴趣的话 ...
口感嫩滑菠萝果冻

炎炎夏日一般都是大家最不喜欢的季节了吧,感觉一切都是热热的湿湿的,非常不好受.不过好在美食往往能给我们带来愉悦的感觉,而在夏日,一款冰点就是非常应景的小吃了.这次给大家推荐一款菠萝果冻的做法,非常简单 ...
口感嫩滑烧素鸡

素鸡又称捆鸡,其实是一种豆制品,但是由于其口感软嫩,而且鲜香十足,所以人们称之为素鸡.素鸡的营养很丰富,而且它的做法也是非常多种,今天给大家推荐的这款烧素鸡的做法非常简单,也是适合自己在家庭厨房来做的 ...
口感嫩滑蟹味菇炒培根

培根肉质细腻,吃一片让人回味无穷,蟹味菇,口感非常好,营养很丰富,这两种食材搭配在一起,可以叫做是荤素搭配,非常营养美味的一道菜. 主料: 培根 80克 .培根 80克 .蟹味菇 150克. 红柿子椒 ...
口感嫩滑红炖砂锅牛肉

砂锅是我国的一种非常传统的烹饪器具,由于其含有大量细小的孔,所以能够很好的传导热能,也可以保持食物的营养不至于流失很多.这次给大家推荐的这款红炖砂锅牛肉,就采用了牛肉作为主料,再用砂锅炖制而成,味道鲜 ...
嫩滑爽口豆芽炒粉条

这道豆芽炒粉条非常的适合作为一道早餐或者夜宵来使用,吃起来很美味,口感嫩滑爽口,并且还含有丰富的营养,很不错的一道美食. 主料: 粉条 150克. 豆芽 100克. 胡萝卜 1小段辅料: 葱 1根. ...
嫩滑爽口红豆双皮奶

双皮奶大家一定都不陌生吧,今天就教大家自己在家中制作这道美味的红豆双皮奶,口感嫩滑爽口,并且干净卫生. 主料: 淡奶油 50克.全脂牛奶 150克. 蜜豆(芒果粒) 适量辅料: 蛋清 1个.砂糖 1 ...
嫩滑爽口蒸鸡蛋

蒸鸡蛋是一道非常家常的佳肴,做法也很简单,夏日里制作食用非常不错,口感嫩滑爽口,卖相也是非常好哦! 主料: 鸡蛋 1个辅料: 虾皮适量 .食盐适量温馨提示: 搅拌的时候一定要搅拌均匀哦. 制作 ...