嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

这道麻辣酱香肥肠如果是喜欢这种口味的人那就会一定非常的喜欢,那浓郁的味道,嫩滑的口感,都很让人着迷,同时吃起来也是非常的开胃下饭,喜欢的朋友们赶紧来学习吧。
主料

熟肥肠 300克
辅料
面酱 25克、 盐 1/3茶匙、 油 25克、 麻椒 1茶匙 、红尖椒 30克、青尖椒 30克、 蒜瓣 适量
温馨提示
按照自己口味来添加辣椒。

制作步骤

1、熟肥肠切成小段,入开水锅焯烫出脏污后捞出。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

2、蒜瓣洗净,用刀拍扁成松散状。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

3、青红尖椒洗净切成斜段。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

4、炒锅里倒入油,放入麻椒粒,小火炸出香味。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

5、倒入面酱,小火炒至黏稠,颜色暗红。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

6、放入青红椒段,小火翻炒出香辣味。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

7、倒入肥肠段、蒜瓣、精盐大火翻炒。

嫩滑爽口 麻辣酱香肥肠

麻辣酱香肥肠的做法_怎么做麻辣酱香肥肠_麻辣酱香肥肠如何做

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